罗汉果提取物

产品名称：罗汉果甜苷

产品来源：

以葫芦科植物罗汉果[Siraitiagrosvenorii(Swingle)C.Jeffrey]的果实为原料，经提取、浓缩、干燥等工艺精制而成。

产品特性：

罗汉果甜苷是以葫芦科植物罗汉果的果实为原料，经提取、浓缩、干燥等工艺精制而成，产品具有以下特点： 

（1）零卡路里，50%罗汉果甜苷提供的热量不到蔗糖的1/10；

（2）耐酸碱、高温，稳定性好；在酸、碱性环境，有效成分糖苷V均不发生变化；在100℃-130℃下长达1h依然保持稳定；

（3）水溶性好；无论溶液温度高低，均能很好的溶解；

（4）口感与蔗糖最为接近，且甜后味时间比较持久。