甜叶菊提取物
产品名称:甜菊糖苷
产品来源:
以甜叶菊(Stevia Rebaudiana Bertoni) 干叶为原料,经提取、精制加工而成。
产品特性:
甜菊糖苷以甜叶菊干叶为原料,经提取、精制加工而成。作为一种植物无热量代糖品,甜菊糖苷对于那些正在为他们的健康生活方式均衡和体重管理计划寻找一种无热量増甜剂替代品的消费者而言,是一次前所未有的机会。
(1)安全性高。甜菊糖苷原产地(南美巴拉圭、马西等地)的居民食用已有几百年历史。
(2)低热值。用于制作低热量食品、饮料等。
(3)甜菊糖苷易溶于水和酒精,与蔗糖、果糖、异构化糖等混合使用口味更佳。
(4)甜菊糖苷属非发酵性物质,性质稳定,不易霉变,在食品、饮料等制作中不会发生变化,也易于储运。
(5)甜菊糖苷味似蔗糖,又有独特的清凉、甘甜的特点。
(6)稳定性,在通常的食品饮料加工条件下,甜菊糖苷的性质稳定