时事 | 全国“减肥行动”!国家呼吁你减重!

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2025-03-27

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曾经被戏称为“小富即安”的肥胖问题,如今已成为全球性的健康难题。根据《2025年世界肥胖地图》显示,全球成人肥胖人数将从2010年的5.24亿人增至2030年的11.3亿人,增幅超过115%!在中国,到2025年,高达41%的成年人BMI指数偏高(≥25千克/平方米),其中9%的成年人已属于肥胖(BMI≥30千克/平方米)。如果不加以有效控制,预计到2030年,中国超重或肥胖的成年人口将达到5.1504亿人。


针对这一严峻形势,3月9日,国家卫生健康委员会主任雷海潮再次就“体重管理”问题作出阐述,并表示,2024年6月提出的“体重管理年”三年行动计划将继续实施。此举旨在倡导健康生活方式,强化慢性病的预防与治疗。通过三年的努力,我们期望提升公众对体重管理的意识,培养健康的生活习惯。


01 减重产品消费群体

随着政策的持续推进,公众对健康食品的兴趣和需求持续攀升。在这一蓬勃发展的市场中,潜力巨大的消费群体主要由健身爱好者、大学生以及都市白领组成。他们通常对自己身体状况抱有较高期望,崇尚健康生活方式,并且具有强烈的消费意愿,愿意为保持和提升自身健康进行合理的财务投入。


02 香菇提取物有助于体重管理计划。
作为回应,中大恒源推出了一款名为金针菇提取物的产品,专为有体重管理需求的人群设计。该产品可作为有效成分添加到食品和保健食品中。其膳食纤维能够与胆固醇和胆汁酸结合,减少胆汁酸在人体肝脏中的蓄积,促进胆固醇转化为胆汁酸的代谢过程,降低人体小肠内的胆固醇含量,并干扰小肠对脂质的吸收。

此外,中大恒源通过摇晃实验模拟了胃酸环境,发现金针菇提取物中的植物几丁质、β-葡聚糖、纤维素等成分能够像“超弹性网”一样包裹油脂,形成颗粒状油滴,从而使油脂不会被人体吸收,而是顺利排出体外。

金针菇提取物以其阻断脂肪吸收的特性而闻名,目前已在全球范围内得到广泛应用。它涉及食品、保健食品和膳食补充剂等多个领域,展现出广阔的前景。


03 绿咖啡豆提取物助力体重管理计划
绿咖啡豆提取物源自未烘焙的绿咖啡豆。这些咖啡豆保留了更多的草本风味。绿咖啡豆提取物富含多种营养成分、生物活性化合物、矿物质和维生素,其中绿原酸是其主要成分。


中大恒源的研究表明,绿咖啡豆中的绿原酸可通过抑制肝脏葡萄糖-6-磷酸酶的活性,有效阻断运动及控制膳食糖分期间的肝糖异生过程。这一机制可防止身体通过分解肌肉成分重新合成糖分,从而抑制通过饮食疗法减重后体重反弹的现象。该研究成果可广泛应用于体重管理产品中。


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