在食品饮料的感官世界中，黄色系始终是唤醒食欲、传递活力与愉悦感的视觉磁石。它模仿着成熟柠檬的酸爽、芒果的甜蜜、玉米的温暖，是瞬间抓人眼球的“黄金信号”，驱动消费者的即时选择。

随着消费需求的显著升级，市场对天然原料的需求愈发强烈。过去，食品饮料行业依赖成本低廉、着色稳定的合成柠檬黄来创造“黄金诱惑”，如今，消费者不再满足于“看起来诱人”，而是渴望这种视觉享受源于自然。天然黄色素以其纯净、健康的特质迅速崛起，满足了现代消费者对“真实”与“安心”的双重需求。

（热点：美国FDA对外宣布，出于健康安全考虑，计划将在2026年年底前逐步淘汰人工合成色素柠檬黄(FD&C Yellow No. 5)）。